თამარ კოპალიანი. 2026. “კავკასიური დეკას ფოთლები – „მატეს“ ტიპის ჩაის მიღების ალტერნატიული ნედლეული და მისი ტექნოლოგია”. World Scientific Reports, no. 13 (May). https://ojs.scipub.de/index.php/WSR/article/view/8670.