კავკასიური დეკას ფოთლები – „მატეს“ ტიპის ჩაის მიღების ალტერნატიული ნედლეული და მისი ტექნოლოგია

Authors

  • თამარ კოპალიანი აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, ქუთაისი საქართველო

Keywords:

„მატე“, კავკასიური დეკა, მორფოლოგიურ–ანატომიური ნიშნები, ტექნოლოგიური სქემა

Abstract

“მატეს’ ტიპის ჩაის მისაღებად შემოთავაზებულია ალტერნატიული ნედლეული – კავკასიური დეკას ფოთლები. შესწავლილია დეკას მორფოლოგიურ–ანატომიური ნიშნები და ქიმიური შემადგენლობა, შემუშავებულია ტექნოლოგიური სქემა

Published

2026-05-17

How to Cite

თამარ კოპალიანი. (2026). კავკასიური დეკას ფოთლები – „მატეს“ ტიპის ჩაის მიღების ალტერნატიული ნედლეული და მისი ტექნოლოგია. World Scientific Reports, (13). Retrieved from https://ojs.scipub.de/index.php/WSR/article/view/8670

Issue

No. 13 (2026): World Scientific Reports

Section

Technical Sciences

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.