Каллусты культуралардың физиологиялық және биохимиялық ерекшеліктері

Abstract

Каллус ұлпасы аморфты және белгілі бір анатомиялық құрылымы жоқ, бірақ шығу тегі мен өсу жағдайына байланысты оның консистенциясы әртүрлі болуы мүмкін: борпылдақ, жоғары гидратталған жасушалардан тұратын, бөлек шағын агрегаттарға оңай ыдырайтын; орташа тығыздық, бірақ дәл анықталған меристемалық ошақтармен; тығыз, мұнда камбиальды элементтер дифференцияланады. Белоктардың құрамына кірмейтін бос аминқышқылдары организмдердің тіршілігіне қажет және көптеген зат алмасу процестерінде маңызды рөл атқарады, соның ішінде аминқышқылдарымен, органикалық қышқылдармен, физиологиялық белсенді заттармен белоктардың синтезі.