Алимарданова М.К., Сарсебек А.Б., Смагулова А. К. Использование лимонной и апельсиновой цедры в технологии суфле. MSM [Internet]. 2025 Mar. 3 [cited 2026 Jun. 2];(9). Available from: https://ojs.scipub.de/index.php/MSM/article/view/5389